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标题: [转帖] 香肠焖饭[11P] [打印本页]

作者: 辛田 时间: 2015-5-26 12:16 标题: 香肠焖饭[11P]

　　主料：东北大米（适量）香肠（1根）土豆（1个）胡萝卜（1个）

　　调料：盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）花椒面（适量）

　　厨具：电饭煲

　　1 ）原材料。

　　2 ）香肠切片，土豆去皮切小块、胡萝卜切小块。

　　3 ）炒锅烧热加入植物油，加入花椒面。

　　4 ）加入香肠翻炒。

　　5 ）加入土豆和胡萝卜翻炒。

　　6 ）加入少量生抽和盐翻炒均匀。

　　7 ）电饭锅内胆大米淘洗干净，加入适量的水（平时煮饭加多少就加多少）。

　　8 ）将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内，通电正常煮饭。

　　9 ）煮好后焖几分钟，搅拌均匀，香喷喷的香肠焖饭就好了。

作者: stannylee 时间: 2015-5-26 13:06

看着效果不错，香肠切丁，加点耗油会更入味

作者: appletjaaa 时间: 2015-5-26 19:04

这个东西有点像广州的煲仔饭，放一些青豆更好了，但是过油后一定要沥干净，不然煮出来的饭有一种浓重的油味

作者: sg1217 时间: 2015-5-26 19:27

做法很简单，和香肠配起来的话味道应该会很棒，也可以配上自己喜欢的时蔬，也不错。

作者: cai527267081 时间: 2015-5-27 18:48

做法比较简单也可以自己加入喜欢的食材总之谢分享

作者: jixiangjun 时间: 2015-5-28 21:28

香肠我的最爱，我们家就是直接放到电抱了具好了。

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